毎年張り切っておせち料理を作っているのですが、
苦労して作ったわりに、子どもたちが全然食べてくれず、いつも大人だけで食べていました。
おせちに時間を取られて、元旦早々おせち以外の料理がないので、子供たちはいつもきなこもちばかり食べてます…。
でもやっぱり、時間をかけて何品も作るんだから子どもたちに喜んでもらいたいな〜と思い、
子どもでも食べられるような味付けのおせち料理はないものかと探してみたところ、
結構あるんですね！
子ども向けに考えられたおせち料理のレシピが！
ということで、今回は、子ども向けにアレンジされたちょっと洋風なおせち料理のレシピを集めてみましたので、参考にしてみてくださいね！
目次
おせち料理 子供向けレシピ！和食じゃ食べないなら洋風に！
おせち料理は、基本和食ですよね！
私なんかは、 今でこそ和食大好きですが、幼い頃はなぜか嫌いでした。
見た目が嫌なのか、
和の味付けが嫌なのか…。
きっと、味がそもそも嫌だったんだろうな…
特に酢の物は苦手な子も多いのかな〜なんて気がします。
ということで、酢の味を抑えたマイルドな味の優しい紅白なますのレシピや、
具材を工夫してちょっぴり洋風にしたおせち料理のレシピを探してみましたよ！
子ども向けの紅白なます①
出典:https://cookpad.com
材料
- 人参…1本
- 大根…1/2本
- 桃（缶詰）…1缶
- 酢…大さじ4
- オリーブオイル…大さじ4
- 塩…小さじ1/2
- 黒こしょう…適量
- レモン果汁…小さじ1
- 缶詰の汁…小さじ2
- オレンジマーマレードor柚子ジャム…適量
子ども向けに考えられたレシピで、桃の缶詰とママレードのジャムが味の決め手の紅白なます。
果物の甘みがあるので、酢が苦手な子どもでも美味しく食べられそうですよね！
▼レシピはこちら！▼
子どももパクパク 洋風紅白なます by ころころとっこ
子ども向けの紅白なます②
出典:https://cookpad.com
材料
- 大根直径６㎝…6㎝位
- カニカマ…90g程度
- 粉末寿司酢…大さじ１～2
- 砂糖…適宜
人参の代わりにカニカマを使った紅白なますです。
もちろんホンモノのカニでもOK！
人参が苦手な子は生の人参は食べませんよね…。
でもカニやカニカマなら食べられそうですね！
▼レシピはこちら▼
子供ウケする蟹の紅白なます～おせちに♪ by ケロヨンｃｐ
子ども向けの紅白なます③
出典:https://cookpad.com
材料
- 大根…1/3本
- 人参…1/4本
- カルピス…大さじ1
- 塩…小さじ1
- 酢…大さじ1
- 砂糖…小さじ1
ヒルナンデスでも取り上げられたという、カルピスを使った紅白なます。
カルピスを加えることで、酸味が抑えられるのだとか。
▼レシピはこちら▼
子ども完食おせち☆カルピスde紅白なます by ぺんぺんママ
洋風伊達巻
出典:https://cookpad.com
材料
- 卵…5個
- はんぺん…1枚
- 醤油…小さじ1
- みりん…大さじ1
- 砂糖(ビートグラニュー糖)…大さじ2
- 酒…小さじ1/2
- 塩…少々
- クリームチーズ…200g
こちらは個人的にすごく気になったので載せてみました！
まず見た目がロールケーキみたいで子どもが絶対間違える!笑
甘い玉子にクリームチーズは絶対合う！
▼レシピはこちら▼
クリームチーズ伊達巻 by tarorinren
洋風たたきごぼう
出典:https://cookpad.com
材料
- ごぼう…1.5本(150g)
- カシューナッツ…30g
- ごま…大さじ3
- マヨネーズ…大さじ1.5
- さとう…大さじ１
- 酢…大さじ１
- 淡口しょう油…小さじ１
- 和風だしの素(顆粒)…小さじ1/４
- 塩…少々
このたたきごぼうはマヨネーズで和えるところがポイントですね！
ツナマヨ、エビマヨなどマヨ味は子どもにも人気なので喜んで食べてくれそう♪
▼レシピはこちら▼
おせち♪洋風たたきごぼう。 by kookuro
プーさんの栗きんとん
出典:https://cookpad.com
材料
- さつまいも大…１本（約４００ｇ）
- 栗の甘露煮…１瓶
こちらは味うんぬんではなく見た目で！キャラ弁感覚で子どもが喜ぶだろうな～と思い選びました！
とっても可愛いですよね♪
▼レシピはこちら▼
おせちに♪簡単！プーさんの栗きんとん by 子供と作るウチご飯
ごぼうの肉巻
出典:https://cookpad.coｍ
材料
- ごぼう…1本
- 人参…お好み
- 豚バラ肉…ごぼうの分だけ
- 酒…大さじ2
- みりん…大さじ2
- 醤油…大さじ2
- 水…適量
この料理はおせちにもよく使われる一品ですが、
お肉料理ということで子どもには比較的人気なのではないでしょうか！
▼レシピはこちら▼
おせちにも☆柔らか〜♪ごぼうの肉巻き by みえ０４
和風唐揚げ
出典:https://cookpad.coｍ
材料
- 鶏むね肉…１枚（300g位)
- 酒…大さじ1/2
- 砂糖…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/8
- 塩麹… 大さじ１
- 砂糖…大さじ１
- しょうゆ…大さじ1/2
- 片栗粉 …大さじ５
- 揚げ油… 適量
こちらはおせち料理というよりは子どもが大好きなおかずといったところでしょうか。
和食ばかりのおせちに一品加えると子どもも食べられるファミリーおせちになりますね♪
▼レシピはこちら▼
子供が喜ぶおせち！鶏むね肉の和風唐揚げ② by ほっこり～の
まとめ
子どもでも食べられる洋風にアレンジしたおせち料理のレシピをご紹介しました！
せっかく時間をかけて作るのなら、子どもにも喜んで食べてもらえるようなを作りたいですよね！
ご紹介したレシピの中に子どもが喜んで食べてくれるおせち料理がありますように☆
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